很清润de 丑耳鳕鱼胶汤
Golden Tremella & Cod Fish Maw Soup
[鳕鱼胶汤]
[What is Fish Maw 什么是鱼鳔，鱼肚，花胶，鱼胶]
鱼鳔又称：花胶，鱼肚
是鱼控制游泳的一个器官
中华文化中，鱼鳔/花胶
是一道非常珍贵的食材
并非每一种鱼都能做出鱼鳔
鱼鳔中含有很丰富的胶原蛋白，是人体需要的重要原料。
它容易被人体吸收和利用，能改善我们的营养状况和新陈代谢。
传统中医学认为：鱼鳔能滋补&强化身体。主治肾虚，修复产后身体，治白带...
现代研究证明，胶原蛋白食物可通过胶原蛋白的结合水，去影响某些组织的生理机能，从而促进生长发育，增强抗病能力，起到延缓衰老和抵御癌症的效能。
干鱼鳔需要泡发
New Zealand的鳕鱼胶: 泡发后肉厚，味道不是腥！是鲜美[heart]
不容易遇热溶解
非常适合炖汤
古田黄金丑耳
银耳/雪耳的堂大哥
优良品种
丑耳能提高肝脏解毒能力，能保肝;
丑耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
发育中和中年人士注意！
丑耳富含Vitamin D，能防止钙流失，对生长发育10分有效！
汤汁金黄明透，温胃又润肠。
*胃不好的人；海鲜过敏者：慎吃花胶
*5岁以下儿童，勿吃过量，花胶必须切成小块
*People who suffer gastric & who are sensitive towards seafood, Please avoid consuming this soup.
*Children below 5yo are adviced to not over consume fish maw. Please make sure to cut fish maw into small pieces.
Golden Tremella & Cod Fish Maw Soup
[鳕鱼胶汤]
[What is Fish Maw 什么是鱼鳔，鱼肚，花胶，鱼胶]
鱼鳔又称：花胶，鱼肚
是鱼控制游泳的一个器官
中华文化中，鱼鳔/花胶
是一道非常珍贵的食材
并非每一种鱼都能做出鱼鳔
鱼鳔中含有很丰富的胶原蛋白，是人体需要的重要原料。
它容易被人体吸收和利用，能改善我们的营养状况和新陈代谢。
传统中医学认为：鱼鳔能滋补&强化身体。主治肾虚，修复产后身体，治白带...
现代研究证明，胶原蛋白食物可通过胶原蛋白的结合水，去影响某些组织的生理机能，从而促进生长发育，增强抗病能力，起到延缓衰老和抵御癌症的效能。
干鱼鳔需要泡发
New Zealand的鳕鱼胶: 泡发后肉厚，味道不是腥！是鲜美[heart]
不容易遇热溶解
非常适合炖汤
古田黄金丑耳
银耳/雪耳的堂大哥
优良品种
丑耳能提高肝脏解毒能力，能保肝;
丑耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
发育中和中年人士注意！
丑耳富含Vitamin D，能防止钙流失，对生长发育10分有效！
汤汁金黄明透，温胃又润肠。
*胃不好的人；海鲜过敏者：慎吃花胶
*5岁以下儿童，勿吃过量，花胶必须切成小块
*People who suffer gastric & who are sensitive towards seafood, Please avoid consuming this soup.
*Children below 5yo are adviced to not over consume fish maw. Please make sure to cut fish maw into small pieces.
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