[ba kut teh][肉骨茶汤包 肉骨茶料 ]
马来西亚人生活中少不了的“茶汤”
肉骨茶 Ba Kut Teh
它不是茶，里面没有茶叶，而是由10多种药材和香料煮成的：肉汤。
据说，最正宗的肉骨茶起源地是巴生。因为巴生是当时的主要港口之一，是很多下南洋的华人的工作地。
由于工作性质和马来亚常年潮湿的天气，导致祖先们多数患有风湿，腰痛疾病。
后来他们研发了一道，以比较普遍的药材加上香料和肉骨，熬煮出来的药汤，名为“肉骨茶”。
中医师建议什么人要喝【肉骨茶】？
中医师岑凯韵在“晴报”网站中提到，肉骨茶有温中和胃，健脾养血，散寒袪湿的作用；
体质虚弱，脾胃差人士，食用后可以增强体内正气，对抗疾病。[☺️]
粮友的【肉骨茶】
按照【巴生】最正宗的食谱配料，
味道浓郁，药材味香，辛香味足！
一包配齐全部料，
跟着教学步骤，随便就煮出厨神级汤
自家煮肉骨茶的好处：
• 药材料看得见，无味精添加。
• 更干净卫生
• 自己调咸味（注重健康的首选）
• 可以配自己喜欢的肉类 & 辅料：腐竹/金针菇等。
[肉骨茶配什么肉 猪肉 ]
附上煮肉骨茶汤教学：小白也会煮！
马来西亚人生活中少不了的“茶汤”
肉骨茶 Ba Kut Teh
它不是茶，里面没有茶叶，而是由10多种药材和香料煮成的：肉汤。
据说，最正宗的肉骨茶起源地是巴生。因为巴生是当时的主要港口之一，是很多下南洋的华人的工作地。
由于工作性质和马来亚常年潮湿的天气，导致祖先们多数患有风湿，腰痛疾病。
后来他们研发了一道，以比较普遍的药材加上香料和肉骨，熬煮出来的药汤，名为“肉骨茶”。
中医师建议什么人要喝【肉骨茶】？
中医师岑凯韵在“晴报”网站中提到，肉骨茶有温中和胃，健脾养血，散寒袪湿的作用；
体质虚弱，脾胃差人士，食用后可以增强体内正气，对抗疾病。[☺️]
粮友的【肉骨茶】
按照【巴生】最正宗的食谱配料，
味道浓郁，药材味香，辛香味足！
一包配齐全部料，
跟着教学步骤，随便就煮出厨神级汤
自家煮肉骨茶的好处：
• 药材料看得见，无味精添加。
• 更干净卫生
• 自己调咸味（注重健康的首选）
• 可以配自己喜欢的肉类 & 辅料：腐竹/金针菇等。
[肉骨茶配什么肉 猪肉 ]
附上煮肉骨茶汤教学：小白也会煮！
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